Lägg i 700 g lårfile i pottan (kan vara fryst)
Fyll på med:
4 stora hackade morötter
1 tärnad gul lök
2 lagerblad
svartpeppar
1 msk timjan
Häll på:
4 hönsbuljongtärningar upplösta i 2 liter vatten
Koka på låg värme i 5-6 timmar
Lägg i:
4-5 DL frysta ärtor
1 pkt fryst persilja
några DL brutna risnudlar
..och koka på hög värme i 15-20 minuter.